爆竹聲中一歲除。在熱烈的鞭炮聲中，我們又迎來(lái)了新的一年。

　　一大早我便被這濃濃的年味“叫醒”，我睡眼朦朧地來(lái)到了餐廳看到大家都在忙活一下子就有了精神。我快速地洗漱完畢，也幫忙一起包餃子。爸爸正在揉面我十分感興趣變想要幫忙。爸爸把揉好的面切下了一小塊給我，我把這面團(tuán)放在桌上用手掌按了下去又給我，我把這面團(tuán)放在桌上用手掌按了下去，又疊了起來(lái)再按下去。反反覆覆做了很多次，爸爸把我的面團(tuán)揉成的細(xì)條狀，用刀把這根細(xì)條切成了很多塊。我在這一塊塊面團(tuán)上撒了些面粉，用力一按，這塊面團(tuán)變成了圓形的小面餅?zāi)棠棠贸隽藫{面杖，把被我按成小面餅的.面團(tuán)搟成了餃子皮。

　　餃子皮做好了！我們要開(kāi)始包餃子了。

　　我拿起一張餃子皮一放在手心上，用勺子，小心地挖出一些餃子餡，用手把餃子皮的四周捏緊。一個(gè)可愛(ài)的小餃子就完成啦。我按照這個(gè)步驟又包了許多餃子開(kāi)始感到饑餓，爸爸把包好的餃子。用水煮熟，我像餓虎撲食般的開(kāi)始吃餃子，可能是因?yàn)檫@餃子是親手包的感到格外好吃呢。

　　到了中午我們又包了許多餃子，我在其中的三個(gè)中放了花生吃到花生的人一年都會(huì)很幸運(yùn)。我的運(yùn)氣很好，其中的兩顆花生都被我吃到了，大家都為我感到高興。

　　今年的大年初一與往年不一樣：這是我第一次幫忙包餃子；第一次感受到通過(guò)自己的勞動(dòng)換來(lái)美味的食物的快樂(lè)。我懂得了父母的不易，要少讓父母為自己操心幫助父母做力所能及的事情，成為父母身邊的小棉襖。

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